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10月2日 八王子 大根種まき

10月2日晴れ。おはようございます。

快晴の日曜日、八王子の野菜を卸してもらっている農家さん(鈴木農園さん)から大根の種まきがあると聞いたので、訪問してきました!

みなさん、冬に食べる大根料理って格別おいしいですよね?私はおでんで食べる大根が大好きです。そんな寒さ深まる年明け1月頃食卓に並ぶ大根は、ちょうど今、畑にまかれる種が育ったものなんです。


種まきの様子、冬大根を育てる苦労など…畑で見て・聞いて・感じたことを“こっこう食材レポート隊”のページにupしています。ぜひ見てください!!

レポートこちら ↓↓↓


おーちくん
おーちくん
前職はパン屋、今は黒光で青果担当として日々修行中。学生時代には日本の津々浦々の畑でアルバイトをしていたという異色の経歴の持ち主。すらっとした高身長とメガネが特徴の若手です

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