安心・安全をお届け

おはようございます！最近腕立て伏せにハマっている『配達のお兄さん』です。

毎朝、お客様の元へ食材と共に安心と安全もお届けできるよう頑張ってます！

学校給食の配送についてのあれやこれやだったり、配送現場で起こったワンシーンなんかをお話ししたいと思います。

今回は初投稿ということで、自慢の相棒をご紹介したいと思います。

こちらが自慢の相棒、2tの冷凍車です！！

後ろの荷台の中はこんな感じ♪

上部にある銀色の四角い部分が冷凍機。温度はマイナス30℃まで設定できます。

こちらは後部の扉です。黒光マスコットの「コッコちゃん」が見つめてきますw

実は赤ver.と黒ver.があるんですよ～。

弊社の車は全部で31台。デザインや車種は多少異なりますが全車両が冷凍車です！

これって実はスゴイこと！？

商品の品質を保つために冷凍機能は必要な装備ですが、

どこの業者でも標準装備できているわけではないのが現状です。

黒光商事でも以前は保冷車や冷蔵車で配送していた時代もあり、

夏場は氷を使って商品温度が上がらないように工夫するなど、苦労することも多くありました。

みなさんはトラックの外見だけで冷凍車なのか？保冷車なのか？普通車なのか？

わかりますか？

私はわからないですw

目に見えない温度も商品の一部です。

納品時、受けて下さる調理員様も目の前で直ちに品温チェックをします。

安心してご利用いただけるよう、温度管理にも注意してお届けしてまいります！

それでは、行ってきます！