八王子 採れたてとうもろこし 成長記録③

6/4（日）午後。台風の影響も過ぎ去り、気持ちの良い陽気を家族と満喫中のおーちに、突然1件のラインが。

 

「大変です。トウモロコシが倒れてしまいました。」

 

一緒に送られてきた写真を確認するときれいに倒れています。これが何を意味するのか分かりませんでしたが、まずい状況なのはわかります。百聞は一見にしかず。急遽取材もかねて水越農園さんを訪問してきました。

6/6（火）11時に水越農園さんに到着。水越さんから最初にでた言葉は

 

「よかった。立ち直ったよ。」

 

結論から言うと、おーちが訪問した時、倒れてしまったトウモロコシは自身の力で起き上がっていました！ただ倒れている期間が長いと、太陽光の当たりにバラつきがでて、実入りが悪くなってしまいます。当然商品としての価値はなし。水越農園さんのトウモロコシは、毎年大好評の人気商品。案内できる本数が減ってしまう、危機的状況だったんですね。

おーちが種を撒いたトウモロコシは胸くらいの高さまで成長し、雄穂(ゆうすい)が咲いていました。しっかり花粉も飛ばしています。この花粉が雌穂(しすい)の白毛と受粉することで私たちが食べるトウモロコシになります。トウモロコシは白毛がでてきてから20～25日で収穫できます。7月の第一週から販売するためには、そろそろ白毛がでてきてほしいと話す水越さん。

こちらの都合にあわせるため、一番おいしいタイミングで給食に提供するため、たくさん悩んで試行錯誤してくれている水越農園さんに感謝です。

そんなとうもろこしは7月ご案内予定です。詳細は7月パンフレットをご覧ください！