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いちご

明けましておめでとうございます。

本年も、青果の種類、品質の向上に努めて参りますので、より一層のお引き立てを賜りますようよろしくお願い申し上げます。


 
今年新年一発目、一番最初のブログ。

今回紹介させていただくのは昨年大好評をいただいた一番果のとちあいかです。
 



みなさん一番果って聞いたことありますか?

一番果とは、一番最初に花が咲いた実から採れるイチゴをいいます。二期目に咲いた花から採れたイチゴを二番果と区別していて、多いものだと四期まで花をつけます。

一番果は栄養がたくさん供給されるので甘くておいしくなるんだとか。



 
さらに今回紹介させていただく一番果のとちあいかの売りは鮮度とスピード

通常市場に流通するイチゴは収穫から食卓にならぶまで一週間程度の時間がかかります。しかし、この一番果のとちあいか、収穫した翌々日には黒光商事に納品され、その翌日学校様にお届けが可能。鮮度が全然違います。超スピードです。鮮度を保証するため月曜日の注文が不可になる点はご了承ください。




 
実は昨年、個人的に購入し食べているのですが、皮がしっかりしていて張りがあり、とても瑞々しくて驚いたのを覚えています。

そんなおーちを虜にした一番果のとちあいか、今年も数量限定で2月から販売開始します。
たくさんの注文お待ちしております。                        

おーちくん
おーちくん
前職はパン屋、今は黒光で青果担当として日々修行中。学生時代には日本の津々浦々の畑でアルバイトをしていたという異色の経歴の持ち主。すらっとした高身長とメガネが特徴の若手です

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